En termisk kontrolleret molekylær reaktion - kendt som dekarboksylation - er nødvendig for at konvertere ikke-psykotrope cannabinoidsyrer til de psykotrope eller "høje" uddannelsesmæssige cannabinoider, som vi kender og elsker.
Hvorfor er decarboksylation af cannabis så vigtigt? Læs videre for at finde ud af alt om decarboksylation. Du kan lære den nøjagtige mekanisme til dekarboksylation af dine knopper, og hvorfor visse stammer er rigere på CBD.
Decarboksylation: hvad er det egentlig?
Udtrykket dekarboksylation lyder som en kompliceret, men det refererer faktisk til en simpel kemisk proces, der er afgørende for at nyde de fulde virkninger af cannabis.
Hvad er cannabinoid syrer?
Hvis du nogensinde har kigget nærmere på dine knopper, har du sikkert bemærket et lille lagmed en krystallinsk struktur. Disse kirtler, også kendt som trichromes, er ansvarlige for at pumpe ud en harpiks fyldt med cannabinoid syrer som THCA og CBDA.
Da forståelsen af videnskab omkring cannabis har udviklet sig, har forskere fundet ud af, at disse molekyler har deres egne unikke effekter. Når du tænder enden af en cigaret eller trykker på en knap på en fordamper, udsætter den disse molekyler for høje temperaturer. Denne varme forårsager derefter fjernelse af en carboksyl gruppe; kort sagt kaldes denne proces decarboksylation. Dette konverterer THCA, CBDA og andre cannabinoidsyrer til de tilsvarende cannabinoider (dvs.THC, CBD osv.), der giver os deres kendte virkninger.
Ved hvilken temperatur finder processen med dekarboksylation sted?
Decarboksylation er genereltudført ved samme temperatur for THCA og CBDA. De omdannes begge til THC og CBD i et konstant miljø på 110 liter C i 30-45 minutter.
Denne temperatur er tilstrækkelig lav til at forhindre de aromatiske terpener og andre vigtige fytokemikalier i at miste deres virkninger.
Fordele ved decarboksylation
Decarboksylation har flere fordele. Selvom rygning straks konverterer THCA til THC, er der flere andre fordele ved at dekarboksylere cannabis, selv før det ryges.
Cannabinoid aktivering
Processen med dekarboksylation tjener til at aktivere cannabis' psykotrope virkninger (THC) ud over at forbedre de eksisterende gavnlige elementer (CBD osv.) af det . Mens rygning og dampning er tilstrækkelige til dekarboksylation, noget mereomfattende forberedelse er nødvendig for at nå sin fulde effektivitet til oral forbrug.
Forhindrer væksten af patogener
Decarboksylation giver også en beskyttende virkning. Selvom cannabisblomster accepteres som stort set mindre modtagelige for patogener i slutningen af deres vækstcyklus, kan de stadig skade planterne under deres opbevaring. Decarboksylation hjælper med at fjerne overskydende fugt fra cannabisblomsten, hvilket minimerer muligheden for, at mikrobielle patogener ødelægger afgrøden.
Hvorfor CBD-stammer også kræver decarboksylation
Under decarboksyleringsprocessen omdannes CBDA til CBD. Selvom CBDA også fremkalder interessante effekter, tilbyder CBD et meget højere niveau af fordele. Før du laver spiselige, tinkturer eller olier fra CBD knopper, er det vigtigt atsørg for at decarboksylate dem for de bedste resultater. Decarboksyleringstemperaturen er omtrent den samme for de fleste større cannabinoider.
Cannabinoider
Cannabinoider fordamper ved forskellige temperaturer, hvilket betyder, at en præcist indstillet temperatur virker specifikt på specifikke cannabinoider. Skift temperaturen afhængigt af den belastning, du spiser - du kan opleve, at du kan få bedre resultater med forskellige indstillinger for høje THC-eller høje CBD-knopper.
Terpener og flavonoider
Terpener bestemmer grundlæggende den unikke smag af hver cannabisstamme.
Derudover danner disse molekyler synergier med cannabinoider, hvilket forstærker deres virkninger.
Flavonoider supplerer også den komplekse fytokemi af cannabis. Blandt andre fordele er disse molekylerhar en antioksidant virkning. Nogle af dem forekommer i hele floraen, mens andre er specifikke for cannabis.
Opløsning og koncentrater
Kief og cannabis koncentrater tilbyder en mere kraftfuld oplevelse end blomsterne alene. Dyrkere samler normalt harpiksen, hvilket betyder, at trichomerne ikke udsættes for høje temperaturer under processen. For at sikre maksimal effektivitet anbefales det, at du bruger proceduren beskrevet ovenfor til at dekarboksylere cannabisknopper, inden du forbereder ovenstående produkter.
Hvordan man decarboksylat cannabis
I tilfælde af rygning og fordampning sker dekarboksylation automatisk som følge af rygningsprocessen. Selvom det er meget mindre sofistikeret end nedenstående metoder, skal du blot tænde produktet med enflame decarboksylater øjeblikkeligt cannabinoiderne og terpenerne, så du hurtigt kan opnå den ønskede effekt. Det er dog værd at bemærke, at den overdrevne varme, der produceres ved denne metode, "ødelægger" nogle af de flygtige molekyler. Fordampning er noget mere reguleret.
Â
Fordampere opvarmer THC, cannabinoider og terpener nær deres kogepunkt for at aktivere dem og udnytter næsten alle disse forbindelser.
Ovn metode
Langt den mest almindelige metode til dekarboksylation af cannabis, især under tilberedning af spiselige, er simpelthen at "bage" den i ovnen som følger:
1.      Smuldre cannabis, så den kan sprede sig tyndt og jævnt.
2.      Linje abageplade med bagepapir.
3.      Hæld jorden cannabis i bagepladen, og sørg for, at den er jævnt fordelt.
4.      Forvarm ovnen til 115 liter C og sæt bagepladen i i ca. 45 minutter.
5.      Rør cannabis ved halv tid.
Sådan. Det er vigtigt at være opmærksom på ovntemperaturen under processen. Selvom det kan være fristende at opvarme knopperne ved højere temperaturer for at "få arbejdet gjort hurtigere", ville dette faktisk være skadeligt og simpelthen nedbryde cannabinoiderne og terpenerne til det punkt at gøre knopperne ubrugelige. Opvarmning ved lavere temperaturer i længere tid er generelt den sikreste og mesteffektiv metode.
Selvom dette er den mest populære metode (og mange vil sige den nemmeste), er der også mange andre måder at overveje.
Mikrobølge metode
Hvis du ikke har en ekstra liter på en time til ovnteknikken, er denne metode ideel og endda lidt mere praktisk. Som med den foregående metode skal du male planten / knopperne godt. Anbring i en mikrobølgesikker bakke eller skål. Indstil mikrobølgeovnen til en høj indstilling i cirka 90 sekunder. Når du er færdig, skal du fjerne knopperne og lugte dem. De skal have en skarp lugt. Hvis duften endnu ikke er tydelig, skal du blot røre og sætte bakken tilbage i mikrobølgeovnen i yderligere 60 til 90 sekunder. Måske er den eneste ulempe ved dekarboksylering af cannabis i en mikrobølgeovn (i modsætning til en konventionel ovn) vanskeligheden ved ikkeat kunne styre temperaturen.
Derudover kan Mikrobølgeovne være meget forskellige, så du bliver nødt til at eksperimentere med de rigtige indstillinger afhængigt af mærke og model og hvor kraftig den er. Hvis du er bange for at brænde knopperne på denne måde, skal du overveje at bruge en lavere mikrobølgeindstilling og bage knoppen i lidt længere tid. Hold altid øje med din knopp for at forhindre, at den brænder - du kan se, om den er ordentligt forberedt baseret på dens endelige aroma.
Sous-vide-metoden
Denne metode er også en glimrende måde at decarboksylat på grund af den usædvanligt lave fejlmargin. Da vand koger ved 100 liter C, er det bogstaveligt talt umuligt at brænde cannabis med denne metode. Da du desuden bruger et termometer, kan du kontrollere temperaturen megetnøjagtigt at aktivere alle cannabinoider i din knopp.
Slib knoppen som altid til en medium konsistens. Placer den derefter i en sous-vide-pose, og forsegl den godt med et vakuum. Hvis du har en precision sous-vide komfur, sæt den til 95 liter C, opvarm den i cirka 1 time. Hvis du ikke har en sous-vide-komfur, skal du fylde en gryde med vand og koge over høj varme. Når den er kogt, skal du reducere varmen og holde vandtemperaturen mellem 95 og 100 liter C med et termometer. Anbring den vakuumforseglede pose i vandet og kog i ca. 60 minutter. Tålmodighed er nøglen, når du bruger sous-vide. Denne metode tager betydeligt længere tid end de andre på listen, men resultaterne er yderst tilfredsstillende.
"Naturlig" metode
Det er værd at bemærke, at cannabis naturligt decarboksylaterover tid, hvis de er alene.
Eksponering for elementerne er tilstrækkelig til, at THCA gradvist omdannes til THC og THC til CB. Denne proces er imidlertid utrolig lang, så det vil næsten helt sikkert tage en slags varme for at bevæge processen fremad.
Â
I sidste ende, uanset hvilken metode du vælger, er decarboksylation afgørende for at" frigøre " de psykotrope virkninger af THC.
Sådan beskytter du cannabisfrø korrekt
Forberedelse til økologisk Cannabis dyrkning
